お知らせ

 「‘おいしく、食べる’の科学展」イベントメニューを、味の素株式会社のレシピ協力により7階展望レストランLA TERRE（ラ・テール）にて販売することになりました。
メニューはトップアスリートたちが普段食べている実際のメニューをアレンジして作られたもので、ハードなトレーニングをした後の選手たちの体の回復を目的として、必要な栄養素が充分にとれる内容になっています。
メインの「鶏手羽先と野菜のトマトソース煮込みガーリック風味」は、良質のタンパク質を多く含み、胃腸が疲れていても食べやすく、しかもコラーゲンもたっぷりで筋肉や腱の回復にも役立つ鶏手羽先を使いました。消化吸収を助け、カラダの抵抗力をつけるのに役立つさまざまな栄養素がたっぷりの野菜も、数種類も取り入れています。寒く乾いたこれからの厳しい季節にもピッタリのメニューです。

「‘おいしく、食べる’の科学展」イベントメニュー
～バンクーバーへGO！選手たちも食べています～
販売期間: 2009年11月21日（土）～2010年3月22日（月・祝）
価格: 1500円(税込)
レシピ協力: 味の素株式会社